Nutrientes en La carne de caza, oso, crudo

Cordero, ternera y caza

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de La carne de caza, oso, crudo.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 71.2 g 71.2%
La energía (calorías) La energía (calorías) 161 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 674 kJ
Proteína Proteína 20.1 g 20.1%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 8.3 g 8.3%
Ceniza Ceniza 0.7 g 0.7%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 3 mg
Hierro, Fe Hierro, Fe 6.65 mg 0.01%
El fósforo, P El fósforo, P 151 mg 0.15%
El selenio, Se El selenio, Se 8.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina tiamina 0.16 mg
Riboflavina Riboflavina 0.68 mg
La niacina La niacina 3.2 mg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 0 µg
retinol retinol 0 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 0 IU